这几天大家聊天时互相的问候语已经默默地变成“你阳了吗?”身边的亲友同事甚至你自己,可能都已经化身“小阳人”,正在体验传说中的发热、肌痛、头痛、喉咙痛、持续咳嗽、食欲不振、味觉嗅觉丧失等症状。
此刻,谁都想让身体的战斗力更强一些,但不少朋友却因为喉咙疼痛,能咽得下去的只有粥和水,都说提高免疫力要多摄入蛋白质,但在这种身体不适的情况下,到底吃什么能加速恢复呢?这就送大家几条实用饮食建议,解决几个关于“阳”了之后怎么吃的困惑,帮助大家早日康复。
问题一:只喝粥行吗?
答:不行,最好以碳水为打底再补充蛋白质
发烧、咳嗽其实非常消耗体力,按理是要在日常饮食的基础上增加热量摄入的。粥(不论什么粥)的营养成分里碳水化合物居多,没法补充你正在被病程消耗的蛋白质及由蛋白质参与的各种抗体。
推荐食物:
牛奶、豆浆、鸡蛋搭配碳水
这三种食物都富含优质蛋白质,尤其是鸡蛋和牛奶,这两种食物的蛋白质生物价值在常见食物蛋白质中位居冠亚军,在人体内的生物利用率是最高的。换句话说,用它们补充蛋白质是最有效的。豆浆的蛋白质含量和消化吸收利用率比牛奶稍低一点,但对于不爱喝牛奶的人也是个有效替代。
病程期间,一定要以碳水打基础,而不是只吃高蛋白食物,否则会大大浪费蛋白质。因为它们会首先发挥提供能量的作用。阳性期间,比较适合大家食用的碳水来源主要是各种主食、糖、水果。
饮食提醒:
1.没有乳糖不耐受的朋友(即喝牛奶后不会出现腹胀、腹痛、排气、腹泻等问题),一天500毫升甚至1000毫升都没问题,但最好搭配一些主食,比如面包、发糕、馒头、燕麦、粥,或者在米糊、芝麻糊里加奶,也可以用牛奶泡面包、发糕、馒头,绝对比喝粥的补给效力更强。
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