淄博烧烤爆火的背后故事:是一段不为人知的感恩故事
最近,淄博烧烤火爆朋友圈,游客从四面八方涌来,只为亲自品尝淄博烧烤。说实话,烧烤作为中国一种小吃,随处可见,并且每个地方的烧烤都不错,比如我们所熟知的新疆烧烤,辽宁锦州烧烤等等。而“淄博烧烤”究竟有何不同呢?我们一起看看,淄博烧烤是大家围着一个小圆桌,桌上放上碳火,摊主将准备好的新鲜食材端到桌上,将烤到八成熟串串拿到小桌上,客人根据需要,再次把烤肉放到烤炉上,继续烤,烤到五花肉滋滋冒汁,将准备好的面皮小饼摊开,沾点酱汁,放上小葱,再将烤好的烤肉连着烤肉签包裹好,再抽掉烤肉签,一口咬下去,美味无比。网友们称它为灵魂三件套:小串+小葱+小饼。淄博烧烤爆火的背后故事!
据了解,淄博烧烤店主一天能卖出肉串10000串,24小时都在超负荷工作,只要有精力,忙不完的活。有个卖肉的商贩说,他们每天要卖掉200多斤肉,还不够卖。随着人数越来越多,烧烤店一位难求,淄博政府直接租用空闲场地,解决一位难求的局面。
这场突如其来的淄博烧烤,似乎一夜之间,走红大江南北,无人不知,无人不晓。淄博竟然凭借一种小吃,引来了20亿人次的关注,引来了无数人游客前来打卡种草,频频冲上热榜热搜,成了当下最热门的话题。这个结果,淄博政府和人民怎么也想不到吧。然而淄博烧烤火的背后,却是一段不为人知的感恩故事。淄博烧烤爆火的背后故事!
事情追溯到十个月前,也就是去年,当时山东疫情非常严重。当时山东大学有1.2万需要隔离的大学生。这1.2万人当中,有一部分学生被分配到淄博,其中有七八千人被送到临淄。让人想不到的是,临淄政府和人民并没有把这些大学生当成负担,更没有把这些大学生看成只要是不错差错,就可以向上级交差的成绩单,他们是真心心疼这些学生、心疼他们被隔离的青春,心疼他们远离家乡和亲人。他们知道每一个孩子,都有一个远方牵挂他们的父母,所以他们把孩子当成自己的孩子一样,尽最大可能给孩子最好的照顾,每天换着花样给孩子们做好吃的。在这里,孩子们感受到了临淄政府和人民对他们的好,他们觉得像回家一样温暖。
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