不加班的胖东来业绩如何呢？据其官方公众号，胖东来目前在河南许昌市和新乡市共设12家门店，其中10家都在大本营许昌。据南方周末2021年报道，不少媒体称，胖东来年营收超过70亿，但官方一直未公布经营情况。胖东来创始人称加班不道德！
据胖东来前高管刘东透露，2020年，胖东来超市的平均毛利率约为30%。这一毛利率在业内属于很高的水平，永辉2020年的毛利率为21.37%。
据大河报，于东来近期表示，一个不爱自己、不懂生活、不会利益分配的商企老板，就不会爱自己的员工。员工是与顾客发生交际、提供服务的群体，如果员工在公司没有获得感、幸福感，那么，所谓的“服务至上、顾客第一”就是一句空谈。
“一个零售企业老板最该去做的，是设定方向、守正创新、控制发展节奏，是不发起内卷，是学会分钱。”于东来说，正是有了这种文化与利益机制，今天胖东来在发展方面是件简单且轻松的事儿，就当玩一样，从没想过这个企业会生存难。
在许昌这样的三四线城市，超市一线员工月薪不低于4000元，10万平方米以上购物中心店长月薪不低于10万元；比如，员工每周工作时长不超过40个小时，春节休假不低于3天、全年30天带薪休假；比如，在未来5年，超市可考虑将年经营净利润率设定在2%至4%。
员工有权拒绝节假日加班
律师解读
据@济南时报在微博上设置的“如何看待节假日被安排加班”的调查显示，超过70%的网友投票给了“完全不接受”，选“可以接受”的不到3%。
节假日公司强迫员工加班的行为违法吗？根据我国《劳动法》相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时。我国《劳动合同法》规定，用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。也就是说，员工有拒绝节假日加班的权利。
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