小伙吃自热锅将发热包与食材同煮进医院:只看生产日期,从不看说明书
近日,重庆永川几个小伙子在煮食自热小火锅时,直接将发热包丢进了食材里,食用后出现不同程度的肚痛、消化道灼伤等情况,其中一人还住院治疗。19日,上游新闻记者采访到当事人,他表示,自己吃东西从不看说明书,之前也是这样煮食,但从未出过问题。
有店家向记者表示,煮食自热火锅,一定要仔细阅读说明书,分清哪些是可食用的食材,哪些是加热材质。发热包虽然无毒,但是含碱性,如果在使用之前误食,可能会引起消化道灼伤,出现类似情况,一定要及时到医院进行处理。
小伙吃自热锅将发热包与食材同煮 小伙:一直这么吃的
据悉,同事看到发热包在锅里感觉不对劲,可是小伙确说自己以前一直是这么吃的。同事听闻便没有在意,3人吃完后,不同程度的发生腹痛、消化道灼伤等情况,其中一人还被送医救治。小伙事后表示自己吃东西从来不看说明书,只看生产日期。什么是自热火锅呢?自热火锅自带加热袋,遇水后3-5秒内立即升温,温度150℃以上,蒸汽温度高达200℃,最长保温时间可达3小时,很容易把“生米做成熟饭”。然而有爆料称吃自热火锅居然爆了玻璃桌子一名乘客在火车上吃自热锅时,“自热食物”突然膨胀,差点爆炸,还有吃自热锅时被蒸汽烫伤的…自热火锅到底有没有危险,高温加热有没有隐患?有网友曾做过实验,正常操作下绝对不会发生问题的。发热包的成分主要是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等混合后,加水反应升温,用于加热食物。
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