俗話說兵馬未動，糧草先行，像吃飯這類看似平常的因素也會成為影響海軍艦艇整體戰鬥力的關鍵，在現今中國海軍遠洋化、實戰化背景下，廚房就成為海軍維持戰鬥力的一個縮影。今天就給大家介紹一下舌尖上的中國海軍新銳驅護艦廚房和餐廳。

1、051型驅逐艦

上世紀九十年代以前，中國海軍官兵的艦上生活條件十分艱苦，即使是當時海軍的絕對主力051型驅逐艦，當年也是有廚房無餐廳，廚房簡陋到蒸鍋不得不布置在艙外，準備全艦一頓飯，四五個人要工作兩個多小時。出海遇到風浪，根本無法燒開水，隻能讓大家吃罐頭、麵包。加工主副食全靠手工，炊事員拿著刀，在甲板上剁排骨，沒有餐廳，官兵隻能端來菜盆、飯桶在戰位上吃飯，晴天蹲甲板，夏天在導彈發射架子下麵找陰涼，冬天、雨雪天到艙室，掀開床鋪當餐桌，在軍港內還好，軍艦航行時那風一吹就涼了，甚至有過水兵在甲板吃飯時掉進大海的事，可謂是艱苦至極。從164艦開始實施雙改工程，增大廚房，增加設備，增加餐廳和配餐間，提高了生活水平，但餐廳依然很狹小。

旅大級廚房

旅大級蒸飯間