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辣到时吃什么解辣最管用 这几样东西可以试试

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2022-09-23 14:32:14  

吃苹果最能解辣!喜欢吃辣的小伙伴,你是不是无辣不欢,有没有被辣到怀疑人生,吃完有多难受自己最清楚。吃完辣味食物以后想要解辣还可以吃一些梨子,苹果或者山楂,可以预防眼干唇裂等症状出现,还可以多补充一些水分,因为水果里面含有非常丰富的膳食纤维以及鞣酸,可以对消化液的分泌造成一定刺激。加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥,喝酸梅汤可以让敏感度降低,辣味的感觉减少很多,而且其中的酸性物质对于中和碱性的辣椒素也有一定好处。

辣到时吃什么解辣最管用 这几样东西可以试试

几种常见能帮助“解辣”的东西

1、砂糖

如误嚼辣椒中的“辣子”,最快及实时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。

2、青瓜

有时食辣,碟边会有青瓜蕃茄伴碟,青瓜既解辣效果一流,立即见效。

3、咖喱

香浓的咖喱人人喜爱,但对不嗜辣的人士来说,后遗症便是眼泪、鼻水直流,口唇肿胀,急忙喝水解辣。其实,冰水并非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。

4、糖水

若吃辣时感觉不胜辣味,很多人也会急急来杯冰水,但其实这个方法可能带来反效果,辣上加辣。综合各界嗜辣朋友的经验,他们认为吃辣之后来杯糖水,有助中和辣味,是最好的解辣方法。

5、呷醋

情侣间吃醋可能对感情毫无帮助,但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。

6、豆奶

很多小餐馆的冰箱里都有售卖豆奶,是很便宜的解辣饮品!尤其是去了湘菜馆,川菜馆等,不爱吃辣的朋友们都可以在用餐过程中,点一瓶豆奶哦!

(责任编辑:张蕾 TT0001)
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